O mlýnu

V našem mlýně na Kopané ve Frenštátě pod Radhoštěm loupeme pohanku již od roku 1861 mechanickým způsobem, při němž nejsou znehodnocovány vitamíny. Naším přáním je, aby pohanka i nadále přinášela lidem zdraví, které stále zůstává tím největším bohatstvím každého člověka.

Reportáž o pohance
Podívejte se na nová videa o pohance.     ...Více informací
Změna času: exkurze-přednáška
Od 1.10. 2016 Exkurze-přednáška pouze na objednání a v pracovních   ...Více informací
Základní složení mechanicky loupané pohanky
základní složení jen v mechanicky loupané pohance  (mg/100g) voda - 12,6; bílkoviny- 9,77; tuk -   ...Více informací