O mlýnu

V našem mlýně na Kopané ve Frenštátě pod Radhoštěm loupeme pohanku již od roku 1861 mechanickým způsobem, při němž nejsou znehodnocovány vitamíny. Naším přáním je, aby pohanka i nadále přinášela lidem zdraví, které stále zůstává tím největším bohatstvím každého člověka.

Změna času exkurzí
Od 14.3.2016 bude doba exkurzí od 13:00 do 14:00 pro neobjednané návštěvníky v počtu max. 10 osob -   ...Více informací
Základní složení mechanicky loupané pohanky
základní složení jen v mechanicky loupané pohance  (mg/100g) voda - 12,6; bílkoviny- 9,77; tuk -   ...Více informací